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オーベルジュの通信販売は、これまで訪れた人だけしか味わうことの出来なかった清里の自然の恵みがたっぷりの手作りの品々。それを、少しでも多くの人達に、より手軽に手に入れていただくには・・・、そんな発想から、この通信販売は生まれました。材料を吟味し、手間隙をかけ、豊かな自然とこだわりを素敵なパッケージに包み込んだものばかりです。ご友人・お知り合いへのプレゼントに、お祝い・季節のご挨拶に・・・、とアイデア次第で使い方は色々。皆様のご利用を心よりお待ちしております。


季節限定です!
『手作りリンゴジュース 2本セット』

地元北杜市のリンゴ農家が丹精こめてつくったリンゴを、スタッフがしぼって、無添加の美味しいジュースに仕上げました!

※内容量/約1リットル×2本

料金一覧


季節限定です!
『手作りリンゴジュースとパウンドケーキのセット』

地元北杜市のリンゴ農家が丹精こめてつくったリンゴを、スタッフがしぼって、無添加の美味しいジュースに仕上げました!
オーベルジュ自慢のオリジナルパウンドケーキとセットで。

※内容量/約1リットル×1本、パウンドケーキ約470g×1

料金一覧


Handmade Cakes "HANAMAME"
『清里名産・花豆のケーキ』

清里の名産品である花豆をふんだんに使って作り上げました!!優しい甘さです。

※内容量/約420g

料金一覧


Handmade Cakes
『手の温もりあふれるバターケーキ』

フレッシュなバターと数種類の木の実やレーズンをふんだんに使って焼き上げた"木の実のケーキ"。清里の自然の恵みをたっぷりと受けて育ったブルーベリー。それをじっくりと寝かせた自家製果実酒と、そこに付け込まれた実が入ってケーキになった"ブルーベリーショコラ"。どちらもオーベルジュのヒット商品です。

(手前) 木の実のケーキ     (内容量/約470g)
(奥)  ブルーベリーショコラ  (内容量/約430g)

料金一覧


Handmade Bean pastes
『手作り無添加味噌 “寒仕込み”』

数年かけて発酵熟成させ旨味を増した自信の味噌。おふくろの味をお届けします。

内容量/500g×3パック

料金一覧


Handmade Jams

『手作りジャムは、自然の風味そのまんま!』

一つ一つを手に取って天然水で洗い、砂糖だけを加えてゆっくりと煮る。それがオーベルジュのジャム作りへのこだわりです。繊維とミネラルをたっぷりと含んだルバーブや、天然の甘みがやわらかく口中に広がる苺、人気のブルーベリーに信州産のりんごなど、どれもが自然の風味いっぱい。その時々のおすすめジャムをお届けいたします。バターを塗ってトーストしたパンと一緒に、朝の食卓へどうぞ。

●リンゴ
●ブルーベリー
●ルバーブ
●桃
●青トマト

※単品の金額は¥648となります。
※内容量/各約130g
※季節により、用意できる種類を変更する場合もございます。
料金一覧


燻製&手作りスペアリブ
『手間ひまかけたこだわりの自家燻製』

実は『燻製』という本の監修までしているほど、オーナーシェフの腕前は本格派!手間と時間をたっぷりとかけて、こだわりの自家燻製は出来上がります。ホテル・レストランでもお出ししているこの逸品、美味しいワインと共に、是非ご賞味あれ。
特製・秘伝のタレが絶妙なスペアリブは、旨味とボリュームが自慢です。ちょっと趣を変えて、あつあつのご飯に乗せて丼というのも、ご家庭での召し上がり方ならではの美味しさ!

※箱代は詰めあわせる内容によって変わります(¥270より)。


『オーベルジュの豊かな"自然"をお手元へ・・・』
好評のバターケーキに、季節の味わい・手作りジャムを詰めあわせいたします。自家燻製、特製スペアリブには甲州ワインをセット!贈り物に喜ばれること間違い無しです。セットの組合わせはいろいろ、下記に記されていない組合わせや単品のご注文もこちらにお問い合わせください。
料金一覧
A.
バターケーキ1個入り
¥1,890
B.
清里名産・花豆のケーキ
¥1,890
C.
手作り無添加味噌 “寒仕込み” 500g×3パック
¥2,214
D.
手作りジャム3個入り
¥2,214
E.
手作りジャム2個入り
¥1,566
F.
バターケーキ1個&手作りジャム1個入り
¥2,538
G.
バターケーキ2個&手作りジャム2個入
¥4,806
H.
鴨胸肉の自家燻製&鶏むね肉の自家燻製&ハーフワイン
¥4,470
I.
スペアリブ&ハーフワイン
¥3,470
J.
清里湧水鱒の自家燻製&ハーフワイン
¥4,270
K.
100%手作りリンゴジュース2本セット
¥1,998
L.
100%手作りリンゴジュース1本とパウンドケーキ1個セット
¥2,754
※表示の金額は消費税込みです。送料は別途加算されます。
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